07.30
そのままも美味しいですが、ムースも最高。
７月も残すところあと２日ですね。
早いものです。
なんせ、今年はほとんど出かけていないから、特に時間が過ぎるのが早く感じます。
数日前、朝早く起きたら窓の外がすごく綺麗でした。
部屋の窓からの景色
私の出身は岐阜県なので海がないんですね、それで小さい頃から海に憧れていて。
将来は海の近くで住みたい！
ずっとそう思っていて。
北海道へ移住する時、なんとなく周りは全部海に面してるような気がしていたんですが…
富良野から海に行くより岐阜から県をまたいで海に行く方がだいぶ近いような気がします。
気がついたら、また海の無い所に住んでます（笑）
残り少ない今年の夏シーズン、楽しみたいです。
夏といえば、パッション。
そのままパッションを種ごと食べても美味しいですよね。
でもムースにするともっと最高です！！
大好きなパッションのムース紹介します。
パッションムースの甘酸っぱい感じ、美味しいですよね。
しかも、間のスポンジにもパッションのシロップたっぷり。
使っているリキュールはウオッカなんです。
パッションのムース
「夏シーズン限定」
税込価格 2200円
夏シーズン(6月、7月、8月)
限定スイーツとなります。
ウオッカの効いたパッションのババロア仕立てのむーすです。間のスポンジケーキにもたっぷりのパッションのピューレを使ったシロップが浸しています。ウオッカの効いたパッションの爽やかさが夏によく合います。
https://shop.le-nord.com/products/detail/41
外に出かけない分、今まで感じなかったり見えなかった事が見えるのかもって思ってます。
こんな時代だからこそ、一つ一つを大切にしたいです。
最新Youtube動画の紹介です。
https://youtu.be/dSoCzzgQfLc
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